• Dinkel
• Grünkern
• Roggen
• Weizen
• Einkorn
• Hafer
• Braunhirse
• Popcornmais

Detailinformationen unseres Lieferanten zu den Getreidesorten.

Auf Voranmeldung mahlen wir Ihnen das Getreide gegen eine kleine Gebühr frisch mit unserer Getreidemühle!
 Von folgenden Sorten sind fertige Mehle vorhanden: Dinkel, Weizen, Buchweizen, Hanf, Mais..

Dinkel- und Einkornreis, Demeter Naturreis, Basmatireis sowie Polenta, Bulgur, Couscous, Kichererbsen u. Griess stehen in der biothek als Beilagen zur Auswahl.

• Amarant (Fuchsschwanzgewächs)
• Buchweizen (Knöterichgewächs)
• Hanf (Hanfgewächs)

Detailinformationen zu diesen Getreide-Alternativen

• Linsen
• Weisse Bohnen
• Kidney Bohnen
• Kichererbsen