Wein ist in der kontrolliert biologischen Landwirtschaft ein besonders edles Produkt. Ohne Spritz- und Düngemittel und Schwefelung beherbergen die Flaschen hochwertige Weine mit sortenreinen Gerüchen und Geschmäckern. Renommierte Winzer Niederösterreichs haben bereits auf kontrolliert biologischen Weinanbau umgestellt (3 Jahre Umstellzeit).
Das Weinangebot der biothek beinhaltet derzeit Weiss- und Rotweine sowie Dessertweine von folgenden WinzerInnen:
- Weingut Paradeiser Fels/Wagram
- Weingut Pferschy-Seper/Mödling

Biobier in der biothek - sowohl gekühlt zum sofort trinken - als auch im praktischen 6er-Tragerl oder in der Kiste:
- Schremser Naturparkbier 0,3l u. 0,5l
